La baguette à l’UNESCO
Publiée par Valentina Gacoska-Zlatkovska
Mise à jour le
La baguette de pain inscrite au patrimoine culturel de l’humanité.
La ressource en bref
Thèmes : FLE - Culture et société, FLE - Communication, grammaire, vocabulaire et phonétique
Niveau : B1
Catégories : Arts et patrimoine culturel, Gastronomie, Actes de parole, Vocabulaire, Grammaire
Publics : Adultes, Grands adolescents (15-18 ans), Adolescents (11-14 ans)
Compétences : Compréhension orale, Production écrite, Production orale, Compréhension écrite
Documents et liens
En 2022, l’UNESCO a inscrit la baguette sur la liste du patrimoine culturel immatériel mondial, honorant ainsi le savoir-faire des artisans boulangers français.
Utilisez un extrait de journal télévisé sur cet événement pour animer une séquence pédagogique avec les objectifs suivants :
Objectifs communicatifs :
- Comprendre un document vidéo sur la gastronomie et le patrimoine culturel
- Rédiger un article sur les valeurs du patrimoine culturel
- Parler d’un aliment quotidien, de sa structure et de ses ingrédients
- Echanger sur le thème du patrimoine culturel
Objectifs langagiers :
- Lexique : gastronomie, patrimoine culturel immatériel, expressions autour du pain
- Grammaire : adjectifs qualificatifs.
Tâche finale
A la fin de la séquence, vos apprenants seront capables de présenter un produit, un savoir-faire ou une pratique sociale qui devraient être sauvegardés.
Valentina Gacoska-Zlatkovska
Macédoine (ARYM)
Enseignant(e)
- Traduction & interprétation
